|紅豆煮得正好時
四月的金門,風不再銳利了,但早晨仍透著一點薄涼。
羽立在六點半醒來。窗外的天井透進一束斜光,她揉了揉眼睛,披上外衣走向廚房。
前一晚她就把紅豆泡好,今早只需要開火慢煮。
她今天想煮一鍋紅豆牛奶湯。
不是孩子吵著要喝,只是她忽然想起,好像很久沒為他們慢慢煮過什麼了。
最近大家都趕,早餐變得輕薄,像一場不太正式的告別。
鍋裡的紅豆咕嚕咕嚕翻滾,她舀起一小匙試軟度,再輕輕蓋上蓋子,轉小火繼續讓它們熟透。那是她從父親那裡學來的做法:「紅豆不能煮急,它會碎。」
等紅豆熟透,她才倒入溫牛奶,稍微攪拌,味道一下就合了。
不是甜膩,是溫潤——像一封不太急著被拆開的信。
她盛出四碗,一碗給自己,三碗準備好放進保溫瓶裡,等孩子們晚上放學回來再喝。
天井邊那張老木桌早就被陽光曬暖了。
她把自己的那碗放在桌邊,舀一口,紅豆細緻、牛奶滑順——這就是她想送出去的味道。
她心裡悄悄問了一句:
「什麼時候開始,孩子不再每天說想喝熱的了?」
以前簡天會說:「媽媽,你今天要煮什麼甜的?」
簡地會問:「那個紅紅的湯可以加牛奶嗎?」
簡修甚至把紅豆叫做「小紅心」,每次喝完都會舔碗邊。
但現在,大家好像有點忙。長大了,忙得讓人有些想念。
她沒有多說什麼,只是低頭再喝一口。
紅豆煮得剛剛好,軟而不碎,甜中帶著一點點等待的味道。
她喜歡這種味道。像是知道,有誰會回來。
|媽媽,我今天想跟同學吃飯
傍晚五點半,陽光從西邊斜照進書店。
羽立打開早上煮好的紅豆牛奶湯,小火慢熱,攪拌時那熟悉的香氣又浮了出來。
她特別加了一點鮮奶油,讓湯的顏色看起來更圓潤一點。
三碗紅豆牛奶湯,熱著,整齊地放在天井那張木桌上。
她還在每碗旁放了一張寫著名字的小紙條,像是怕孩子們分不清,或者……像是想讓他們知道:這是她準備的,是她等著他們喝的。
門打開,是簡天先回來。
她進門時笑得有點不一樣,臉上有那種「要說點什麼」的神情。羽立察覺到了,但沒說破,只是用眼神示意她換鞋、放書包。
簡天坐到長凳上,猶豫了一下,才開口說:
「媽媽,我今天可以跟妍妍她們去吃晚餐嗎?」
羽立愣了一下。
「不是說今天回來一起吃媽媽煮的晚餐嗎?今天媽媽還煮了……紅豆牛奶湯。」
簡天點點頭,語氣輕快中帶著一點小心翼翼。
「我知道。我不是不想喝啦……但今天她們說要一起去吃麵,然後順便拍作業照。我想跟她們去看看。」
羽立沒有立刻回答。只是看了看那碗上寫著「簡天」的紙條,又看了看她的眼神。
「這是臨時決定的嗎?」
「嗯……剛剛在校門口講好的。她們都可以去,我也想試試。」
她的語氣裡沒有叛逆,也沒有撒嬌,只是一種安靜的誠實。
羽立懂。她懂那是一種離開的開始。
她微笑點頭:「好啊。去吧。但記得早點回來,晚上六點半前要到家。」
簡天的眼睛亮了一下。
「好!我吃完再回來喝紅豆湯喔!」
羽立沒說什麼,只是看著她跑出門的背影。門輕輕合上時,湯桌邊的空氣突然安靜了。
她沒有馬上收那碗紅豆牛奶湯。只是坐下來,拿起自己那碗,舀了一口。
紅豆煮得比早上更軟了,牛奶也吸收了一點紅豆的甜,但——
那碗寫著名字的紅豆牛奶湯,還是沒被喝。
她心裡有一小塊地方沉了下去。
不是生氣,也不是失望,只是一種媽媽會懂的靜靜落下的空白。
她對自己說:
「沒關係。她總有一天會想起這碗味道。」
|爸爸煮的那鍋紅豆湯
羽立把沒喝的紅豆牛奶湯收進保溫壺,自己那碗喝得乾乾淨淨。
她沒說話,只是洗碗的時候,突然想起很多年前的一個晚上。
那天她十歲,金門的冬天特別冷,風像刀子。
爸爸早早回家,說了一句:「今天我來煮紅豆湯。」
那不是他常做的事。廚房通常屬於媽媽,但那天,媽媽剛好去台灣。爸爸一邊煮,一邊看著鍋子,樣子有點緊張。
「紅豆不能急,急了就不甜。」他一邊攪拌,一邊對她說。
她靠在椅子上,雙腳搖啊搖,看著那鍋紅豆慢慢冒泡,心裡莫名安心。
那晚的紅豆湯,有點焦,有點濃,但她覺得是世界上最好喝的味道。
爸爸沒有加太多糖,卻在她的碗裡多舀了一瓢豆,還說:「女孩子,多吃點,紅豆補氣。」
她吃得慢,湯還燙,那一晚她把紅豆湯當晚餐,連喝了三碗,因為那是爸爸煮的。
那鍋紅豆湯的味道,一直存在她的記憶裡。不是因為它特別香,而是因為那是少數幾次,爸爸用一碗湯跟她說:
「我在這裡陪你,雖然不太會表達。」
她從回憶裡醒過來,擦乾碗,走回天井。夜色正好落下,紅豆湯的香味還飄在書店深處。
她對自己輕聲說:
「也許這碗湯,從來都不只是給孩子的。它是從爸爸傳給我,現在我再煮給他們。」
|媽媽,你是不是也想有人陪你喝?
夜裡九點多,羽立剛收完碗筷,準備進房間。整間書店只留幾盞昏黃的燈,風從天井輕輕吹過。
突然樓梯口傳來一陣輕輕的腳步聲。
簡修抱著他的金龜娃娃,揉著眼睛下樓來,腳步搖搖晃晃。
「媽媽……我剛剛夢到紅豆湯了。」
羽立笑了笑,蹲下來:「你不是刷好牙了嗎?」
「可是……它好像在叫我,說它還在等人喝。」
他說得很認真,像是接收到什麼秘密訊號一樣。
羽立站起來,拿出保溫壺裡的紅豆牛奶湯,重新倒了一小碗給他,放涼一點。
簡修兩手捧著,喝了一口,抬頭看著她說:
「媽媽,你是不是也想有人陪你喝?」
羽立愣住了一下,低頭看他。
「你今天煮了好多,可是我看你一個人喝得好慢。」
她笑了,輕輕點頭:「你真是我家的紅豆偵探。」
簡修喝完,遞回碗,小聲說:
「等我長大,我還是會來陪你喝,雖然我也會跟同學去外面吃東西。」
羽立接過碗,把他抱進懷裡。
「謝謝你先來這一碗,變得比我預想的還要甜。」
有些愛,不是用說的。
是有人靜靜喝下一口,你就知道,它被理解了。
|這碗味道,會記得你們的名字
夜深了,整間書店只剩風和一盞燈。
羽立洗好最後一只碗,關上廚房的燈。保溫壺裡的紅豆湯終於見底,只剩一點點甜味還停留在空氣裡。
她坐在天井邊的藤椅上,抱著膝蓋,看著天空一角的月亮。
她在心裡對自己說:
「總有一天,他們會再想喝一口熟悉的味道。」
也許是在某個下雨的夜裡,
也許是在他們長大,終於懂得「等待」是什麼的時候。
也許只是走進一家店,聞到什麼,就突然想起家裡的那一鍋。
到時候,他們會想起——
有人曾每天早上泡豆、煮湯,沒有提醒,卻總是在。
她輕輕地笑,心裡沒有空洞,只剩溫柔。
這碗紅豆牛奶湯,會記得他們的名字,會記得誰喝過一半,誰沒回來喝。
它不會怪誰,它只是留著。
明天早上,她還是會泡豆,還是會煮。

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